Ingredientes
- Cortar o bolo em pedacinhos e juntar a compota de morango Quintal dos Açores;
- Misturar os iogurtes com o leite condensado e verter para cima da mistura de bolo e compota de morango Quintal dos Açores, misturando bem.
- Bater as claras em castelo e envolvê-las na mistura anterior.
- Colocar tudo na máquina dos gelados e proceder de acordo com as instruções do fabricante.
- 30 minutos depois terá o gelado pronto que deverá guardar numa caixa hermética no congelador.
Se não tiver uma máquina de gelados coloque a mistura no congelador e, de hora a hora vá batendo a mistura com um garfo de modo a quebrar os cristais de gelo e permitindo que o gelado se vá tornando cremoso.
Modo de Preparação
- Cortar o bolo em pedacinhos e juntar a compota de morango Quintal dos Açores; Misturar os iogurtes com o leite condensado e verter para cima da mistura de bolo e compota de morango Quintal dos Açores, misturando bem.
- Bater as claras em castelo e envolvê-las na mistura anterior.
- Colocar tudo na máquina dos gelados e proceder de acordo com as instruções do fabricante. 30 minutos depois terá o gelado pronto que deverá guardar numa caixa hermética no congelador. Se não tiver uma máquina de gelados coloque a mistura no congelador e, de hora a hora vá batendo a mistura com um garfo de modo a quebrar os cristais de gelo e permitindo que o gelado se vá tornando cremoso.
