Folhadinhos de Camembert com Compota de Maçã

Ingredientes

  • 1 rolo de massa folhada refrigerada
  • 1 queijo camembert (250g)
  • Compota de maçã q.b.
  • Gema de ovo para pincelar
  • Sementes de sésamo q.b. (opcional)

Modo de Preparação

  1. Corte a massa folhada em tiras com cerca de 4 cm de largura  e com 12cm de comprimento;
  2. Corte o queijo em pedacinhos;
  3. Na ponta de cada uma das tiras de massa folhada coloque um pedaço de queijo e um pouco de compota;
  4. Envolva na tira de massa folhada, enrolando de modo a ficar bem fechado. Repita até esgotar todos os ingredientes;
  5. Coloque os folhadinhos num tabuleiro forrado com papel vegetal e pincele-os com a gema de ovo desfeita;
  6. Salpique com as sementes de sésamo e leve a assar em forno quente (200ºC) até a massa estar cozinhada e bem folhada;
  7. Sirva mornos ou à temperatura ambiente;